סיבים תזונתיים וחשיבותם לבריאות האדם
סיבים תזונתיים מהווים חלק בלתי נפרד מהתזונה הטבעית שלנו וחשיבותם לבריאות האדם הודגמה במספר רב של מחקרים לאורך השנים. סיבים תזונתיים נמצאים במקורות מזון רבים שאנו צורכים מדי יום ומקורם מהצומח. הסיבים הללו כמעט ואינם מתפרקים ע"י מערכת העיכול שלנו, אינם נספגים אל הדם לכן פעולתם היא מקומית, במערכת העיכול בלבד. רבים מאיתנו מודעים לחשיבותם של הסיבים התזונתיים רק בזכות אזכור המונח על ידי אנשי מקצוע בתחום הרפואה והתזונה, לעיתים נדמה כי אנו לא יודעים בדיוק כיצד הם תורמים לבריאותינו והיכן ניתן להשיג אותם בצורה הטובה ביותר. חברת הרבלייף אשר פועלת רבות לפיתוח מושכל של תוספי תזונה איכותיים לבריאות כלל האוכלוסייה, מביאה עבורכם גם תוסף תזונה של סיבים תזונתיים על בסיס צמחי טבעי, כך שתוכלו ליהנות מכל היתרונות המיוחסים לסיבים אלו ולבחור רק באיכות.
מהם סיבים תזונתיים?
סיבים תזונתיים הינם סוג של פחמימה אשר כמעט ואינה מתפרקת, לכן במשך שנים רבות נחשבו לפסולת אשר אינה טומנת בחובה שום תרומה תזונתית, סברה אשר הופרכה לחלוטין. הסיבים התזונתיים נמצאים בריכוז גבוה באורז מלא, כוסמת, קטניות וירקות. ניתן לחלק את הסיבים התזונתיים לשתי קטגוריות עיקריות :
- סיבים תזונתיים מסיסיים – אשר עוברים עיכול חלקי ע"י חיידקי המעי הגס, מזינים אותם ולמעשה עוזרים לשמור על הפלורה הטבעית. סיבים אלו מסוגלים לקשור שומנים, כולסטרול ופחמימות פשוטות ולכן ידועים כתורמים להורדת ערכים אלה בדם.
- סיבים תזונתיים בלתי מסיסיים – אינם עוברים פירוק לאורך כל מערכת העיכול. סיבים אלו בעלי תכונה של ספיחת מים במערכת העיכול, דבר אשר מביא לתחושת שובע לאורך זמן בשילוב עם הגדלת נפח הצואה ופריסטלטיקה (תנועתיות מערכת העיכול) טובה יותר. סיבים בלתי מסיסיים מועילים לתהליכי העיכול ותורמים רבות בטיפול ומניעת עצירות.
ולסיכום, סיבים תזונתיים חיוניים לבריאות האדם עקב הסיבות הבאות :
- תחושת שובע לאורך זמן- סופחים מים וממלאים את נפח הקיבה
- הגדלת נפח הצואה ותנועתיות מעי טובה - מניעת עצירות, מניעת סרטן מעי גס.
- ספיחת שומנים וכולסטרול – שיפור במדדי הדם
- איזון רמות הסוכר בדם – למניעת סכרת והשמנה.
צריכה מן הטבע או תוספי תזונה?
ניתן לצרוך את הסיבים התזונתיים דרך המזון בדיאטה היומית. אורח חיים בריא ושמירה על תזונה בריאה ומאוזנת כוללים גם צריכה מספקת של סיבים תזונתיים ממקורות טבעיים. אך רוב הזמן איננו צורכים כמות מספקת של סיבים תזונתיים. לכן, אין כאן שאלה של "זה או זה" אלא "זה בשילוב של זה". תוספי תזונה אלה בשילוב של תזונה נכונה יכולים למנוע מצב של מחסור תזונתי בסיבים תזונתיים, למנוע תחושת נפיחות לאחר ארוחות, לטפל ולמנוע עצירות, לתרום להרגשת השובע לאחר ארוחה ולעזור לכם להגיע ולשמור על משקל היעד שלכם ביתר קלות.
תזונה דלה בסיבים תזונתיים אם כן, עלולה לגרום לעצירות ובעיות עיכול. מאחר וקשה מאוד לקבוע האם אדם צורך מספיק סיבים תזונתיים כחלק מהדיאטה היום יומית שלו באופן קבוע, מומלץ לצרוך תוסף סיבים של הרבלייף באופן קבוע ולהרגיש את התוצאות בשטח מבחינת ההרגשה, הירידה במשקל והפחתת הכמיהה למזון ותחושת הרעב בין הארוחות.
